
打工实习报告范文汇编六篇
我们眼下的社会,报告有着举足轻重的地位,要注意报告在写作时具有一定的格式。你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是小编收集整理的打工实习报告6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
打工实习报告 篇1一 、实习的目的
我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。巩固在校所学理论知识,培养独立工作的能力。通过参加主要负责柜台的点餐与收银工作实习实践活动,培养我综合运用知识的能力,锻炼社会交际能力、应变能力,获得实际旅游 业务知识和管理知识,进一步提高我们的综合素质。
实习时间:1月——2月
实习地点:昆明市北京路1127号中汇商业中心首层
实习的内容
我于一月十一日进入麦当劳实习。主要负责柜台的点餐与收银工作,有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。因此,我受到了较为专业 全面的培训。首先,我要谨记芭蕾四步曲。即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢光临。这是第一步曲。当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。这是第二步曲。接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。此为第三步曲。其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策 严格确认钱币真伪与完整。最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。双休日大多是双人模式。饮料位是柜台的一个组成部分。主要负责饮料的制作与呈递。饮料位有一个电脑显示屏。我要根据电脑上的显示准备饮料,并且每完成一单,就要将其取消。因为饮料位的时间要求为一分钟,若是超时,系统会自动红单,提醒速度太慢,这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度。并且在打饮料的过程中,必须注意随手清洁,以保持柜台卫生,避免造成顾客不好的印象。但是,当顾客量较少时,我们也不能闲着,必须积极主动地找事情做。例如随手保洁,补全柜台纸巾,酱料,纸杯等等,以确保营运高峰时流程顺畅,为下一轮高峰作好充分准备。由此可见,麦当劳干净整洁的环境,高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断地努力创造出来的。
二 、岗位实践结果
由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小时左右的工作时长,使我感到非常疲惫。因此,接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话,细心解释同样的问题,做着同样的动作。嘈杂的环境让我无法喘息,身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦,服务质量随着客流增多下降。
有时不免与顾客产生摩擦。还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱,经常送错饮料或者超时,于是受到顾客的埋怨与责骂。此外,甜品站一人的营运也经常让我连续几个小时不停忙碌,以及夏日在外的高温让我感到非常难受。虽然挫折很多,困难很多,但我都坚持下来了,我也努力让自己做到最好。于是,我也得到经理们的认可与赞扬,还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。
打工实习报告 篇2一:实践人信息
学院:林xx
专业:森林xx类
班级:xx0xx班
姓名:张舒远 学号:xx0090300xx5
实践单位:贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司
实践时间:XX年xx月xx6日至XX年xx月xx8日 , 共计40天
二:实践目的
在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。
在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。
三:实践单位概况
本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择 的专业倾向是森林资源 保护与游憩,所以我选 择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。
贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游 直通车指定苗菜文化独 家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提 下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司 现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。
四:实践内容
根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在XX年xx月xx6日到XX年xx月xx5日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。
本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。
五:实践结果
经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。
xx 社会方面
正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。
xx 公司方面
对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,具体表现在以下方面:
(xx) 我 ……此处隐藏7033个字……还熟悉高考的专业知识和咨询问题,所以我决定去画室进行教育实习活动。
我进行社会实习的画室名叫天艺画室,位于平邑县西部的开发区是经平邑县文化部门注册和认可的美术培训基地,教师都是平邑县中的老师。 平邑一中是我毕业的母校,天艺画室的老师听说我们在画室里进行教育活动,非常高兴。 非常隆重地向学生们介绍了我们和山田技术。 之后,我就像画室的学生介绍的那样,开始了自己的社会实习计划和计划以及画室时间5天的具体活动内容。
画室现在开设静物画和彩绘。 学生上午写静物素描,下午写彩色素描,晚上经武复制,有时速记。 其实上学以来一直扮演学衡的角色,所以第一次扮演老师的角色有点紧张。 我在学生中间散步时,真的感受到了老师的心情和感觉。 学生都是应届毕业生,他们画的都是基础。 因此画室的老师以静物为例,告诉学生们画静物素描时应注意的要点。 我分三个方面告诉学生
第一个是构图。 在指导时,很多学生写生,但他们的画面构图发现有很多问题。 许多学生的构图可能是偏斜的,可能是零散的,或者是集中的。 认为构图在今后的默契中很重要,我向他们说明了构图的重要性和构图的种类。 当然,我觉得我的水平也有限。 最多让我说明一下表面的东西,没关系。 学生们可以理解,画室的老师说我说的很有道理。
第二个是形状。 一边看着学生的画,一边发现画室的学生有同样的问题。 那就是从立体画的不正确性中急速提高音调。 所以,我向他们强调体型的重要性,我告诉学生即使花更多时间描绘正确的体型,也不要着急得意忘形。 即使身体的画不准确或者状态不好看,心情也不好,不能说是考场上的高分。 对于今年的学生来说,体型的意识感是非常重要的,因为在很多书中都能看到“有形、有素描的灵魂”一词,在指导过程中,对我体型的要求特别严格。 但是我觉得很多学生对身体的意识不强。 几乎所有人都没有形成急于提高音调而重视身体的意识。 后来,我想了解画室老师的情况,老师说他们也一直在为学生们纠正,但是学生们来自平邑县的高中,老师教的想法和方法不同,所以现在要统一学生的意识观念还需要时间。 当然艺术没有统一的死亡,可以说很多统一的,让学生确立正确的作画方法和正确的意识构想,很快就可以作画,使学生进步很快。
第三,光的影子。 体型被基本或正确地描绘时,下一步应该处理绘画的光影关系,即所谓的“三大面五调”。 画室的学生在处理光影关系时也存在同样的问题,学生在调和时不统一,只画一个,几乎画它时才画下一个,类推出来画一切。 这个画法太单独了,不能同步,午饭看一切大关系,这个画法错了。 这是因为影响了整个画面的效果。 在书中可以看到“好的素描,无论什么时候放都是完美的画”这样的词语。只有你同期的画,强烈地感受到你的画面整体,无论什么时候停止都能看到完美。 我强调了这一点,让学生们今后在画画的时候必须同步进行,明确了自己画面的整体关系,使得在考场中途卷入也不会影响大的关系和整体感。
素描作业结束时,画室的老师让学生们评价了静物素描作业。 在排列所有学生的作业时,效果和差距很明显。 个别画画比较好在许多作业中很快就看到了。 而且,他们处理的关系很舒适,画面也看起来很漂亮。 这样的作业当然在会场上一定能得高分。 相反,大多数学生的作业平均不显眼,水平平凡,没有什么吸引人的地方,关系处理也不太好,眼前看起来不光彩,往往看问题很多。 画室中这种情况很普遍,很多画室学生在高考会场输了。 总结的时候,对学生说画画的时候一定要注意画面的巨大效果,整体的关系。 当然,在处理这些关系的基础上,要掌握评审的心理,在高考中获利。
在后面的彩绘课上,发现学生进步很快。 在几次上课和作业的评分中,学生们立刻关系很好,有些还是处理得很好的好。 总的来说,彩绘课上他们的画是统一的,几乎是同步的,没有绘画时那么大的问题,工作也完成了时一起看作业,效果出众,效果总体上觉得不错。 第一次的教育看到学生们的进步真的很有成就感,我很高兴。 到那时才感受到老师看到学生进步时的心情,感到自己的心血没有白费。 现在,只有站在老师的立场上,我才真实感受到了老师是多么的辛苦。 随着教育的不断改善,中国的教育方式也在发生变化,大学生接受的教育也跟随着时代。 所以,现在对画室的学生,他们也以新的方式进步,吸取更多的指示,以更新的方式进入艺术大学。
“交流”这个词在生活和学习中经常听到。 许多成功和失败者也与沟通有关。 为了让画室的学生更加努力学习,做出有目标的努力,画室的老师特别设置了交流的时间。 我向学生们说明,问题在学习上,在生活上,是大学和美术系的专业区分的疑问。 学生们一听,非常积极,问了很多问题。 从学生们提出的问题来看,可分为两个方面呢。 一个是,在大学入学考试中,学生对专业考试依靠的是什么,基准是什么还不太理解。 因此,我向他们简要介绍了山地技术近年来的问题分析和评价标准。 许多学生听完以后,觉得很容易。 我反复强调他们,越基础越要好好学习。千万不可大意。 应该牢牢掌握基础知识。 这样才在考场取得好成绩。 其次,很多学生都很关心一些大学的录取原则、招生计划和相关专业的划分。 我觉得他们应该专心学习。这些只要在考试前理解就可以,所以简单地和他们说了。
有时大成就是许多小事造成的。 仅仅5天的社会实习很快就过去了,时间淡泊的不仅是美好的回忆,还有很多阻碍自己发展的弱点。 看起来简单的实习给我带来了很大的成果。 首先,通过社会实习锻炼我的勇气,提高自信。 以前无论做什么都很恐怖,特别是站在舞台上有很多陌生的面孔,现在在社会实习中改变了这个缺点。 每天面对这么多的学生,我不仅能走在他们之间,还能大声批评他们的错误。 这培训了我的勇气提高了自己的自信,以更好的精神状态指导他们,让我和他们一起探讨生活的乐趣和学习的乐趣。
其次,通过社会实习使自己的专业水平更加巩固。 我们的专业(绘画)本来就是纯粹的艺术学科,这要求学习者的专业水平相当高。 实习不仅要巩固我的基础专业,还要提高我的生活意识和范围,每天看学生的作业,我作为教师应该掌握那些知识和技能。 作为教育者,理论和实习相结合,结合的水平不高的话,就不能教育学生。 山技术推出的夏季社会实习活动,与当前教育的整合性,适应了新的教育思维和方法,该活动真正实现了理论与实习的结合,我认为这是山技术的先进,因此取得的成果也是客观的
有人说过“真正的知识来源于实习”,在现实的学习中确实如此。 许多知识是通过实习活动获得的,实习是对理论知识的最佳补充和验证。 目前许多大学生毕业后没有得到录取者的肯定,最重要的是手的能力差,只有理论知识缺乏实习技能。 看得见。 对大学生来说社会实习是非常重要的。 通过五天的社会实习,我获得了很多收获。 人说“智慧来源于实习”,通过实习锻炼我的手的能力,提高我的专业水平,增强我的专业知识,发展我的专业能力,同时提高我的学习信心,我有信心迎接新学期的新挑战
作为实习人员,我认为我是最大的赢家。 因为我的实习给了我智慧,带来了真正的知识。 实习给我带来知识、技能,带来我在学校没学到的很多东西,短短5天的实习将成为今后专业学习的巨大财富!